wahaha – ページ 24 – ぼちぼち日記

ビールのフレンド

さっそくいただきました。ビールのフレンド♪ この枝豆はとっても甘いうえに、京都では食べたことないような風味です。一言でいえば、豆らしい味がしっかりするお豆さんです。「美味しんぼ」でも紹介された丹波の黒枝豆も美味い …

大切なお客様からいただきました。大変お世話になったお客様なのに逆にお気遣いいただいて恐縮しています。枝豆くんは、私の大好きなビールのフレンドだからめちゃくちゃうれしいです。茄子くんは油で揚げて生姜をおろし、醤油をぐ …

8月8日は台風11号の影響であいにくの雨。ちょうど琵琶湖の花火大会の日ですが、雨天の中決行されました。行きたいけれど仕事と重なり、延期にならないかなぁと期待していたのですが。花火好きの妻を連れて行ってやたかったけれ …

miniノート　便利です。もちろんスケジュール手帳は使っていますが、それに殴り書きはしたくない性分。文字だらけで汚くなると見るのが嫌になってしまうんですよね。かと言って、日々刻々と忘れちゃいけないことは押し寄せてく …

琵琶湖はとても古い湖で400万年前にできたと言われています。それだけに琵琶湖の固有種も多く、昨日紹介した鮒ずしの原料となる「二ゴロブナ」もその一つです。琵琶湖の水辺の葦原はそんな生物の揺りかごとも言われています。ま …

鮒ずしは滋賀県の特産品。なれ寿司の一種です。琵琶湖の固有種、「二ゴロブナ」の内臓を取り除き、塩漬けのあと、飯と漬け込んで寝かします。一般には強烈な臭いがすると敬遠されます。でも子供のころから食べなれてる私には、ま …

先の統計で日本人の平均寿命が延び、男性も80歳を越えたとのことです。長寿は大変喜ばしいことです。しかし、うちの母のように寝たきりになると、本当にかわいそうです。昨日も夜に付き添いをしていました。体はほとんど動かず …

琵琶湖疎水の話題をもう少し。琵琶湖疎水にはいくつかのトンネルがあります。その入り口や出口に扁額が設置されています。扁額とは横長の額という意味だそうです。さて、琵琶湖疏水の扁額には、久邇宮邦彦・伊藤博文・山縣有朋・ …

私が高校生のころまで、京都市内には市電が走っていました。モータリゼーションの発達とともに、渋滞を引き起こすと厄介者にされ、とうとう昭和53年9月に全線が廃止され83年の歴史を閉じました。でもよく考えてみると、排気ガス …